Куриные котлеты с плавленным сыром
| |
Ингридиенты:
| Курица (филе) | 1000 | г | | Яйцо | 1 | шт | | Батон | 1,5 | ломтика | | Сыр плавленный | 2 | шт | | Масло сливочное | 70 | г | | Петрушка | 1 | ст.л | | Соль | 1/2 | ч.л | | Перец | 1/2 | ч.л |
|
Отправить по почте
|
"Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Перекрутить на мясорубке. Батон замочить в молоке.
В фарш вбить яйцо, добавить мягкое сливочное масло, отжатую булку, тертый плавленый сырок, мелко нарезанную зелень, соль и перец. Тщательно перемешать.
Из массы сформировать небольшие котлеты. Запанировать в муке или молотых сухарях. Обжаривать в горячем масле до румяной корочки.
Приятного аппетита!"  | |
