Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из курицыраспечатать  |  комментарии (0)

Куриные грудки на пару в бальзамичной глазури

Ингридиенты:
Курица (грудка)2шт
Сольпо вкусу
Перец белый молотыйпо вкусу
Сок лимонный
Дополнительно:
Уксус бальзамический 4ст.л
Сахар1,5ст.л
Бульон куриный 200мл
Соус соевый 3ст.л
Чеснок3зубчика


Отправить по почте








Куриные грудки посолить, поперчить, и полить лимонным соком. Отставить на 30 минут. Разогреть пароварку, или кастрюлю. Застелить дно пароварки пергаментом, и выложить грудки на верх. Накрыть крышкой и варить до готовности, 20-25 минут. Если варите в кастрюле, варите на среднем огне.

После того, как грудки уже минут 10 варились, приготовьте глазурь. В сковороду поместите все ингредиенты для глазури и уваривайте до сиропного состояния.

Снимите с огня. Положите готовые грудки кожей вниз на сковороду с глазурью. Поставьте на средний огонь и прогрейте все вместе, около 2-х минут с одной стороны, и столько же с другой.

Снимите с огня, дайте грудкам «отдохнуть» в сковороде, минут 5. Порежьте и подавайте.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Куриные грудки на пару в бальзамичной глазури / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БлиныАлкогольные напиткиДесертыРыбные котлетыТосты
ПирогиЩиБлюда из свининыЗакуски из овощейЗаготовки
ТортыДругие рыбные блюдаКрекерыПироги с начинкойСолянки
Первые блюдаМясные блюдаБлюда из говядиныСлоеные салатыШоколадные торты
ФруктовыеСалаты с рыбойОмлетыБезалкогольные напиткиДругие мясные блюда
Грибные супыБлиныБлюда из уткиОвощные салатыСупы с рыбой
СушиСалатыПирожныеСырныеБлины
Сладкие запеканкиЧизкейкиМаринованная рыбаЖелейные десертыКонсервирование