Ингридиенты:
Курица (грудка) | 400 | г | Молоко | 250 | мл | Соль | 1 | ч.л | Чеснок | 2 | зубчика | Мед | 2 | ч.л | Соус соевый | 1 | ч.л | Масло оливковое | 2 | ст.л | Дополнительно:
Паприка | 2 | ч.л | Паприка копченая | 1/2 | ч.л | Куркума | 1/4 | ч.л | Зира (кумин) | 1/5 | ч.л | Орех мускатный | 1/4 | ч.л |
|
Отправить по почте
| В стакане молока растворить соль. Грудки помыть под проточной водой и положить в миску. Налить в миску с куриными грудками молоко с солью,закрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь. Смешать специи давленый чеснок, мёд, добавить соевый соус и оливковое масло. Этой смесью обмазать куриные грудки и оставить на 30 минут. После чего грудки плотно обвязать шпагатом. Разогреть духовку до 250°C и запекать 20 минут. Приятного аппетита! | |