Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из курицыраспечатать  |  комментарии (0)

Курица с овощами в запечатанной кастрюле

Ингридиенты:
Курица1500г
Картофель3шт
Морковь6шт
Чеснок5головок
Лук-шалот5шт
Зелень1/2стакана
Масло оливковое 2/3стакана
Мука1,5стакана


Отправить по почте






"Посолите и поперчиите обсушенную курицу и положите её в кастрюлю. Картофель хорошо вымыть и нарезать , не очищая кожуру на четвертинки, морковь нарежьте поперёк кусочками примерно 5 см.
Чеснок разделите на зубчики и очистите каждый. Сложите все овощи в одну миску, посолите и поперчите по вкусу, руками перемешайте. Выложите овощи в кастрюлю вокруг курицы, посыпьте все рубленной зеленью и залейте оливковым маслом.

Смешайте в миске муку с неполным стаканом горячей воды. Замесите тесто, скатайте из него жгутики, и прилепите их к краю кастрюли по всему диаметру. Закройте плотно крышку, так чтобы она ""запечаталась"" в тесто. Поставьте кастрюлю в разогретую до 200°C духовку на 1 час 45 минут.

Чтобы снять крышку прийдется воспользоваться отверткой, подденьте ею крышку в нескольких местах.
Приятного аппетита!


"



Комментарии к рецепту "Курица с овощами в запечатанной кастрюле / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из индейкиЖелейные десертыПловыСладкая выпечкаДесерты
КофеМясные блюдаКремыВареньяЗапеканки
ЗаготовкиЗакуски из морепродуктовГрибные супыПиццыСалаты с рыбой
МороженоеДругие мясные блюдаТостыБлюда из картофеляЗакуски из овощей
СырникиАлкогольные напиткиРыбные котлетыБатончикиКанапе
Салаты с мясомКонфетыФруктовыеПервые блюдаТорты
Блюда из свининыЗапеченная рыба Салаты с грибамиСолянкиБлюда из утки
Блинные тортыКексыСалатыЗакускиТворожные десерты