Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из курицыраспечатать  |  комментарии (0)

Курица по-пармски

Ингридиенты:
Курица (грудка)4шт
Мука1/2стакана
Сыр пармезан1/2стакана
Приправы1ст.л
Соль1ст.л
Масло оливковое 1ст.л
Масло сливочное 2ст.л
Чеснок4шт
Паста томатная 1банка
Сахар1/4ч.л
Сливки 38%1/4стакана
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Базилик свежий8листьев
Петрушка2ст.л


Отправить по почте







Вот что вам понадобится для панировки: мука, тертый сыр пармезан, соль и приправа для курицы.

Обваляйте грудки с обеих сторон в панировке. Выдавите 3-4 головки чеснока

Обжарьте чеснок до золотистого цвета.

Добавьте томатную пасту и сахар, доведите до кипения, затем убавьте огонь и оставьте томиться на 10 минут. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу, и оставить еще на 3 минуты.

Обжарьте грудки на сковородке. Выложите на тарелку, сверху посыпьте тертым сыром и базиликом

Подавать с гарниром (спагетти) в соусе.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Курица по-пармски / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Супы с крупамиСалаты с мясомФруктовыеДесертыКрекеры
Овощные блиныБлюда из бараниныБлиныБлиныЗапеченная рыба
Несладкая выпечкаЗакускиБлиныСоусыПироги с начинкой
Алкогольные напиткиОвощные супыСолянкиПирожныеБлюда из телятины
Блюда из курицыБлюда из свининыКонсервированиеБлюда из картофеляХолодные супы
КофеБлюда из индейкиБезалкогольные напиткиМясные блюдаВареники
Рыбные блюдаЗакуски из овощейСырникиРулетыЗакуски из морепродуктов
БезеБутербродыБлюда из овощейПиццыБулочки