Нарезаем лук. И помещаем его в сотейник с разогретым маслом на средний огонь.
Нарезаем чеснок и добавляем к луку. Перемешиваем карри вместе с томатной пастой.
Добавляем смесь к луку с чесноком и обжариваем в течение 1-2 минут. Нарезаем грудку на кусочки длиной примерно по 2,5см. И добавляем к нашей зажарке. Перемешиваем в течение 5 минут пока мясо не соединится с зажаркой.
Затем добавляем воду, солим и готовим на среднем огне в течении 20-25 минут. После чего добавляем нарезанный перец и готовим еще 5 минут. Подавать можно с рисом.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Курица карри / Рецепт"
Екатерина))
13.08.2018
Вкусно, но немного навязчивый аромат приправы карри
