Курица, фаршированая гранатом и сыром

Ингридиенты:

Курица	1	шт
Соус соевый	6	ст.л
Сыр	200	г
Гранат	1	шт
Аджика	1	ст.л
Майонез	2	ст.л
Соль		по вкусу
Перец		по вкусу
Чеснок		по вкусу

Отправить по почте

Сыр натереть на крупной терке (либо нарезать на мелкие кусочки). Гранат очистить, освободить гранатовые зернышки от кожуры и пленочек.

Смешать сыр,зерна граната и соевый соус. Хорошо перемешиваем подготовленные гранатовые зерна ,сыр с соусом.

Натереть тушку курицы смесью майонеза,аджики и специй.

Нафаршировать гранатово-сырной начинкой, зафиксируйте шпажками.

Аккуратно положите курицу в рукав для запекания. Защипите концы пакета при помощи специальных клипсов. Положите пакет на противень и поместите его в не разогретую духовку. Запекайте курицу в духовке при температуре 160°С в течение примерно 40 минут после полного вздутия рукава.

Как только курица приготовилась, вынимаем ее и сразу же протыкаем рукав для запекания ножиком, пряча подальше руки, т.к. в этот момент выйдет струя горячего пара. Выкладываем курицу на тарелку.

Приятного аппетита!