Картофельное пюре со сметаной
| |
Ингридиенты:
| Картофель | 1500 | г | | Молоко | 120 | мл | | Масло сливочное | 110 | г | | Сметана | 120 | мл | | Соль | | по вкусу | | Перец черный молотый | | по вкусу | | Порошок чесночный | 0,5 | ч.л |
|
Отправить по почте
|
Положить картофель в большую кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и варить 20-25 минут, пока картофель не размягчится.
Слить воду, вернуть картофель в кастрюлю и раздавить картофельным прессом в пюре. Добавить молоко, взбить до пышной массы.
Нарезать масло и добавить в картофель, тщательно взбить. Добавить сметану. Приправить солью, перцем и чесночным порошком.
Приятного аппетита! | |
