Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Блюда из картофеляраспечатать  |  комментарии (0)

Картофельное пюре с сыром в духовке

Ингридиенты:
Картофель1000г
Чеснок4зубчика
Сыр моцарелла110г
Сыр пармезан1/2стакана
Сухари панировочные 2ст.л
Молоко1/2стакана
Масло сливочное 2ст.л
Соль
Перец


Отправить по почте






Духовку нагрейте до 200°С Смажьте прямоугольную форму для запекания оливковым или сливочным маслом.  В подсоленной воде отварите картофель и чеснок до готовности (чтобы они были мягкими). 
В это время смешайте панировочные сухари с 2 столовыми ложками тертого твердого сыра.  Слейте картофель и превратите его вместе с чесноком в пюре в той же кастрюле, в которой они варились. Добавьте молоко и сливочное масло, тертую моцареллу и оставшийся твердый сыра. 
Перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Перелейте пюре в приготовленную форму, присыпьте сверху смесью сухарей и сыра. Выпекайте без 20-30 минут, не закрывая блюдо, до золотисто-коричневой корочки.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Картофельное пюре с сыром в духовке / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БатончикиМясные блюдаКанапеНапиткиСупы с мясом
БезеРыбные блюдаБлинные тортыСлоеные салатыРулеты
ЗакускиШоколадные тортыСупы с крупамиКремыКрекеры
Другие мясные блюдаЗапеченная рыба Жареная рыбаПироги с начинкойСалаты с грибами
БлиныОмлетыСладкие запеканкиСырныеБлюда из говядины
ПирожкиТортыОвощные супыСушиЗакуски из морепродуктов
Блюда из телятиныЧизкейкиПирогиЗапеканкиКонсервирование
ПудингиБлиныБлюда из кроликаФруктовыеТосты