Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из индейкираспечатать  |  комментарии (0)

Филе индейки в специях

Ингридиенты:
Индейка (филе)1000г
Чеснок6-7зубчиков
Масло оливковое 1-2ч.л
Базилик
Кориандр
Чабер
Соль
Карри
Перец


Отправить по почте






Филе нарезать на порционные куски.
Приготовить соляной раствор. В кастрюлю налить воду, добавить соль и перец по вкусу, перемешать до растворения соли. Выложить в раствор индейку и поставить мариноваться в холодное место на 2 часа. По истечении времени мясо вынуть и обсушить.
Чеснок очистить и нарезать пластинками. В каждом куске мяса сделать глубокие надрезы и положить туда по пластинке чеснока. 
Отдельно смешать все специи, добавить оливковое масло и перемешать до однородности.
Щедро натереть полученной смесью мясо со всех сторон и завернуть в пищевую фольгу. Запекать при температуре 250°C градусов 20-30 минут.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Филе индейки в специях / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из кроликаКонсервированиеПервые блюдаБлюда из говядиныМаринованная рыба
ВареникиХлебСлоеные салатыБулочкиБлины
Салаты с рыбойСалаты с мясомПастыМясные блюдаВторые блюда
Торты без выпечкиШоколадные тортыТостыЗапеченная рыба Торты
Закуски в лавашеБутербродыПудингиСалатыРулеты
Несладкая выпечкаСладкая выпечкаБлиныОвощные салатыКанапе
Блюда из индейкиСушиПирожныеПеченьеЗапеканки
Супы с мясомОвощные супыОмлетыЧизкейкиЗаготовки