Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из говядиныраспечатать  |  комментарии (0)

Говяжий язык, запеченный под соусом

Ингридиенты:
Говядина (язык)100г
Шампиньоны60г
Лук40г
Помидор70г
Сливки 33%15г
Сыр грюйер15г
Масло растительное по вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу


Отправить по почте







Подготовить ингредиенты. Говяжий язык отварить, удалить подъязычник. Лук, грибы и помидоры нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. На сковороде с растительным маслом слегка обжарить лук. Добавить грибы.

Добавить помидоры.

Влить сливки.

Перемешать и уварить до загустения.

Посолить и поперчить по вкусу.

Говяжий язык обжарить на разогретой сковороде с маслом.

Выложить в жаропрочную порционную тарелку. Сверху выложить сливочно-грибной соус. Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую духовку. Запекать до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Говяжий язык, запеченный под соусом / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ТостыБлюда из телятиныГрибные супыСушиБлинные торты
ПастыШоколадные тортыСолянкиБлюда из уткиОвощные блины
НапиткиЗакуски в лавашеПеченьеБлиныСупы с мясом
Желейные десертыСырныеБезеПервые блюдаБулочки
БутербродыЗакуски из морепродуктовРыбные блюдаСалаты с рыбойПудинги
РулетыКрекерыЗакуски из овощейЗаготовкиБлины
Закуски из сыраВторые блюдаЗапеканкиОмлетыТворожные десерты
Несладкая выпечкаХлебБлюда из индейкиПирожныеТорты