Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из говядиныраспечатать  |  комментарии (0)

Говядина с кофе

Ингридиенты:
Говядина500г
Кофе200мл
Сметана150г
Лук1шт
Чернослив100г
Морковь3шт
Соль
Масло сливочное 30г


Отправить по почте






Говядину подготовить к жарению: очистить от пленок, помыть, порезать небольшими кусками. Сливочное масло разогреть в глубокой сковороде и обжарить в нем мясо, пока не появится румяная корочка. Добавить к говядине нарезанный кольцами лук, соль и тушить все вместе 10 минут.
Пока жарится в сковороде мясо, надо сварить крепкий кофе и залить им содержимое сковороды, тушить десять минут. Очищенную морковку порезать тонкими кружками и выложить к мясу.
Следующим в сковороду пойдет чернослив, каждую ягодку которого надо разрезать пополам. Тушить все вместе 5 минут, залить сметаной, прокипятить и выключить плиту.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Говядина с кофе / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Закуски из овощейСлоеные салатыЖелейные десертыОмлетыЗакуски из морепродуктов
ПирожкиРулетыПирогиСоусыБлины
СолянкиЧизкейкиЗакускиБезеХолодные супы
Блюда из говядиныСалаты с грибамиСладкая выпечкаКофеКрекеры
Мясные блюдаБлюда из свининыКанапеБулочкиБезалкогольные напитки
Закуски в лавашеТортыЗапеченная рыба ТортыСупы с крупами
КексыВареньяБлюда из кроликаСупы с рыбойВторые блюда
Овощные супыОвощные блиныПироги с начинкойКремыНесладкая выпечка