Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Блины, оладьи / Блины, оладьи со сладкой начинкойраспечатать  |  комментарии (0)

Шоколадные блинчики

Ингридиенты:
Молоко550мл
Мука300г
Соль1/4ч.л
Яйцо3шт
Масло сливочное 80г
Шоколад черный 100г
Пудра сахарная 40г
Какао-порошок20г
Ром белый10мл
Масло растительное 20мл


Отправить по почте








Шоколад поколоть и растопить на водяной бане. Нагреть отдельно 300 мл молока и добавить его в растопленный шоколад. Тщательно перемешать, чтобы шоколад полностью растворился в молоке.

Просеять 220 г муки добавить в нее какао-порошок, сахарную пудру, соль. Взбить эту смесь с оставшимся молоком.

Отдельно взбить яйца

Ввести взбитые яйца в мучную смесь и перемешать. Сливочное масло растопить, добавить в тесто, туда же добавить ром и растопленный шоколад. Если тесто слишком жидкое, необходимо добавить еще муки, тесто должно получится похожее на жидкую сметану.

Сковороду смазать небольшим количества масла и разогреть ее. Влейте половник теста, сделайте сковородой круговые движения, чтобы тесто растеклось по всей поверхности. Жарить примерно 30 секунд с одной сторны и 15 секунд с другой.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Шоколадные блинчики / Рецепт"

Ваня24.09.2017
Очень вкусные блины

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ТостыЧизкейкиПервые блюдаЗакуски из морепродуктовКрекеры
Овощные салатыНесладкая выпечкаСоусыКанапеБлюда из индейки
Супы с мясомБатончикиАлкогольные напиткиСырникиДругие мясные блюда
БлиныСладкие запеканкиЗапеченная рыба Салаты с рыбойКремы
Блюда из говядиныЗаготовкиМаринованная рыбаТортыБлюда из утки
Блинные тортыБлиныБезалкогольные напиткиБлиныКофе
ПирожныеКонсервированиеБезеКексыТворожные десерты
Торты без выпечкиБрауниСалаты с грибамиБутербродыСлоеные салаты