Куриную печень нужно промыть и удалить пленки, после чего измельчить в блендере или мясорубке. Добавить яйца, муку и соль. Все хорошо перемешать до однородности. На разогретую сковороду с растительным маслом столовой ложкой выкладывать оладьи. Жарить с обеих сторон на среднем огне. Подавать оладьи лучше в горячем виде. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Печеночные оладьи / Рецепт"
