Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Блины, оладьи / Блины, оладьи с несладкой начинкойраспечатать  |  комментарии (0)

Печеночные оладьи

Ингридиенты:
Говядина (печень)400г
Лук1шт
Чеснок1зубчика
Морковь1шт
Яйцо1шт
Мука3ст.л
Масло растительное 3ст.л
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу


Отправить по почте








Овощи очистить. Лук и чеснок измельчить, морковь нарезать произвольными кусками. Обжарить лук и чеснок в 1 ст. л. разогретого масла, 5 мин.

Печенку промыть, обсушить, очистить от пленок и протоков, нарезать крупными кусками. Измельчить в блендере вместе с морковью до однородной консистенции. Соединить с жареными луком и чесноком, добавить яйцо, муку, соль и перец, массу хорошо перемешать.

В сковороде разогреть немного масла. С помощью ложки выкладывать смесь кружками на расстоянии 2–3 см друг от друга и обжаривать по 3–4 мин. с каждой стороны. Так же приготовить все оладьи, подливая по мере необходимости масло.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Печеночные оладьи / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ВареникиРыбные котлетыКонсервированиеТворожные десертыДругие рыбные блюда
КофеПирожныеПеченьеБлюда из уткиБлины
КремыПудингиФруктовыеТорты без выпечкиБрауни
ЗакускиКанапеСалаты с мясомБлюда из картофеляХлеб
Блюда из индейкиПастыСупы с крупамиЖелейные десертыМаринованная рыба
Блюда из свининыСлоеные салатыЗакуски в лавашеСладкая выпечкаЗапеканки
СалатыВторые блюдаБулочкиБатончикиБлюда из баранины
СырникиПирогиНапиткиСупы с рыбойПирожки