Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Блины, оладьи / Блины, оладьи с несладкой начинкойраспечатать  |  комментарии (0)

Гречневые блинчики с яйцом

Ингридиенты:
Мука125г
Мука гречневая125г
Яйцо6шт
Соль1/2ч.л
Сахар10г
Масло растительное 40мл
Вода600мл


Отправить по почте







В миску просейте оба вида муки. Влейте 600 мл воды и быстро перемешайте. В случае с гречневой мукой воду надо вливать сразу всю, иначе трудно будет размешать комки.

Добавляйте яйца, не прекращая мешать. В тесто добавьте соль и сахар.

Влейте растительное масло и еще раз перемешайте. Тесто должно получиться достаточно жидким, чтобы получились тонкие блины. В отдельную миску разбейте яйца и перемешайте вилкой до однородности.

Налейте тесто на разогретую, смазанную маслом сковороду, и равномерно распределите. Огонь должен быть довольно большим.

Как только блин поджарится с одной стороны, переверните и сразу же налейте на поджаренную сторону 2-3 ст.л. яйца. Когда оно начнет схватываться, сложите блин пополам и обжарьте с двух сторон.

Ешьте горячими. К таким блинам хорошо подойдут любые соленые начинки, например, рыба.


Комментарии к рецепту "Гречневые блинчики с яйцом / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БлиныБлиныБлюда из индейкиБезеОмлеты
Супы с крупамиКашиСупы с мясомПирожкиКонфеты
КанапеРыбные котлетыВареникиСалаты с мясомСладкие запеканки
БулочкиЗакуски из морепродуктовТортыСырныеПирожные
ДесертыБлюда из свининыБлинные тортыСалаты с рыбойВаренья
Алкогольные напиткиДругие мясные блюдаТостыКексыМаринованная рыба
ЗаготовкиДругие рыбные блюдаТорты без выпечкиКремыБатончики
Блюда из курицыГрибные супыЗакуски из сыраРыбные блюдаЗапеченная рыба