Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Супы с рыбой, морепродуктамираспечатать  |  комментарии (0)

Рыбный суп

Ингридиенты:
Лук1шт
Морковь1шт
Масло растительное 2ст.л
Картофель2шт
Сыр плавленный200г
Петрушка20г
Лук зеленый 20г
Соль
Перец черный молотый
Треска (филе)400г


Отправить по почте






Филе трески вымойте, разрежьте на 4 куска, положите в кастрюлю, залейте 2,5 л холодной подсоленной воды, доведите до кипения и варите 30-40 мин. Лук очистите и мелко нарежьте. Морковь вымойте, очистите и нарежьте кружочками. В небольшой сковороде разогрейте растительное масло и жарьте лук с морковью 5 мин. Затем положите овощи в бульон с рыбой и варите еще 5 мин.
Картофель вымойте, очистите и нарежьте брусочками. Положите в бульон и варите 15 мин. Петрушку вымойте, нарежьте и добавьте в суп. Положите плавленый сыр, поперчите, убавьте огонь, прикройте кастрюлю крышкой и варите 5 мин.
Зеленый лук вымойте, обсушите и мелко нарежьте. В каждую тарелку положите по куску рыбы, налейте суп и посыпьте зеленым луком. Отдельно можно подать пшеничные гренки.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Рыбный суп / Рецепт"

Дарья26.10.2017
Очень вкусный супчик

ольга11.10.2017
Мне понравилось

Елена05.10.2017
Пробовала.во первых много воды, во вторых много времени на варку рыбы. Я использовала тушку, но за полчаса варки она развалилась. Филе наверно вообще растворилось бы. А так вкусный, нежный супчик.

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Супы с рыбойБлюда из телятиныКексыБлюда из индейкиМаринованная рыба
ПирожкиСоусыПудингиВареникиЗакуски из овощей
ТортыКремыБлиныЗапеченная рыба Салаты
ЩиХолодные супыБлюда из картофеляСалаты с грибамиМороженое
Жареная рыбаДругие мясные блюдаЗакускиПловыБутерброды
Блюда из уткиЖелейные десертыШоколадные тортыТорты без выпечкиБлюда из овощей
Мясные блюдаДругие рыбные блюдаБрауниПироги с начинкойТворожные десерты
Супы с крупамиКонфетыГрибные супыБлюда из бараниныКаши