Креветки с сливочно-чесночном соусе
| |
Ингридиенты:
| Креветки | 500 | г | | Масло сливочное | 50 | г | | Сливки | 250 | мл | | Лимон | 1 | шт | | Вино белое сухое | 50 | мл | | Чеснок | 7 | зубчиков | | Петрушка | | |
|
Отправить по почте
|
На сковороде распустить сливочное масло, добавить нарезанный пластинами чеснок и лимонный сок. Как только чеснок зарумянится, добавить сливки и вино, перемешать и довести до кипения.
Добавить креветки и тушить около 10 минут, затем достать креветки и оставить соус томиться на медленном огне, пока количество соуса не сократиться вдвое.
Выключить огонь. Вновь опустить креветки в сковороду, посыпать мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита! | |
