Ингридиенты:
| Бульон куриный | 500 | мл | | Паста соевая светлая | 2 | ст.л | | Соус соевый | 1 | ст.л | | Креветки | 7 | шт | | Водоросли | 1,5 | ст.л | | Лук | 1 | шт |
|
Отправить по почте
|
"Готовый бульон не солим, в конце мы в него соевый соус нальём, это придаст солёность супу.
Креветки закладываем к кипящий бульон, сразу же сюда выкладываем и лук. Лук чистим и режем тонко полукольцами. Следом в бульон отправляем водоросли. Суп должен кипеть на слабом огне. В конце пасту ""мисо"" добавляем и соевый соус, суп хорошенько размешиваем.
Спустя пару минут после этого выключаем огонь, суп наливаем в пиалу. В общей сложности (уже на готовом бульоне) суп - мисо варится не больше семи минут.
Приятного аппетита!" | |
